Bevezetés
Ha egy kényelmes, vegetáriánus ételt keresel, a görög spenótos pita, vagyis a Spanakopita, a tökéletes választás! Könnyen elkészíthető ropogós filé tésztából és egy krémes spenót-sajtkeverékből. Akár előételnek, akár főfogásnak tálalod, ízletes fogás lesz, ami minden vendéget lenyűgöz.
Hozzávalók:
- 300 g lefagyasztott és kiolvasztott spenót
- 300 g fetasajt
- 120 g kecskejuhsajt
- 1/2 csésze olvasztott vaj
- 1 csomag filé tészta
- 2 tojás
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.