Bevezetés:
A répás sütemény egy klasszikus desszert, melyet sokan szeretnek kifinomult íze és lágy textúrája miatt. Ez a recept egy egészségesebb változatot kínál, tápláló hozzávalókkal, mint a répa, lenmag és mandula. A ricotta-joghurt glazúra pedig tökéletes ízt ad neki, így bármilyen alkalomra kiváló választás. Kiváló könnyű és egészséges nassolnivaló.
Hozzávalók:
A tésztához:
- 60 g aszalt szilva
- 2 evőkanál lenmag (lehet fehér lenmag is)
- 90 ml víz
- 230 g reszelt répa
- 80 g zabpehely
- 60 g mandula (vagy más diófélék)
- 1 teáskanál sütőpor
- Egy csipet só
- 2 teáskanál stevia (vagy más édesítőszer)
- 1 teáskanál fahéj
- 100 ml tej (vagy víz, narancslé)
A glazúrához:
- 600 g ricotta
- 100 g joghurt
Elkészítés:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
