Vannak olyan receptek, amelyek kipróbálása után egyszerűen felejthetetlenné válnak. Ilyen ez a sütemény is, amit egyszerűen csak „házinak” nevezünk. Tökéletes választás egy délutáni kávé vagy tea mellé – sokkal jobban illik hozzájuk, mint egy boltban vásárolt édesség. Ráadásul könnyen elkészíthető, hétköznapi alapanyagokból áll, és az íze igazán kellemes meglepetést okoz.
Hozzávalók:
A tésztához:
- 3 tojás
- 1 evőkanál cukor
- 3 evőkanál tejföl
- 3 evőkanál kakaópor
- 1 bögre liszt
- 1 evőkanál sütőpor
Az első krémhez:
- 1 bögre búzadara (gríz)
- 3/4 bögre cukor
- 250 g vaj
- 3 bögre tej
A második krémhez:
- 1 csomag sósmentes kréker (sós keksz)
- 0,5 liter sűrített tej (főzött, édesített)
- 200 g pörkölt földimogyoró
A mázhoz:
- Olvasztott csokoládé (ízlés szerint díszíthető)
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
