A vajkészítés otthon nemcsak könnyű és élvezetes, de rendkívül kielégítő is. Mindössze egyetlen alapanyagra tejszínre – van szükség, és néhány perc alatt friss, illatos vajat varázsolhatsz az asztalra. Tökéletes kenyérre kenve, főzéshez vagy akár egy figyelmes, kézzel készült ajándéknak is.
Miért érdemes saját vajat készíteni?
- Egészségesebb választás: Nem tartalmaz adalékanyagokat vagy tartósítószereket. Te magad választhatod ki a minőségi tejszínt – akár bio vagy legeltetett tehén tejéből.
- Költséghatékony: Nagyobb mennyiségű tejszín vásárlásával gazdaságos megoldás.
- Páratlan frissesség: Intenzív, valódi íz, amit a bolti vaj nem tud visszaadni.
Hozzávalók
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
