Puha, szaftos és enyhén savanykás sütemény, amit kezdők is könnyedén elkészíthetnek – tökéletes uzsonnára vagy reggeli mellé.
Ha egy gyors és finom süteményt keresel, amitől az egész konyha frissen sült illatokkal telik meg, akkor ez az egyszerű rebarbarás süti épp neked való. Puhasága, enyhén savanykás íze és egyszerű elkészítése miatt gyorsan a kedvenceid közé kerülhet – akár egy hétköznapi délutánra is.
Hozzávalók (kb. 28×23 cm-es tepsihez):
- 360 g finomliszt (BL 45 vagy BL 55)
- 300 g puha vaj
- 6 tojás (szobahőmérsékletű)
- 200 g porcukor
- 200 g natúr joghurt
- 2 csapott teáskanál sütőpor
- 150 g rebarbara (friss vagy fagyasztott)
Opcionálisan:
- porcukor a tetejére
- citrommáz vagy fehér csokoládés bevonat
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
