Miért fontos a B12-vitamin, és kiknek kell különösen odafigyelniük?
A B12-vitamin, más néven kobalamin, szervezetünk számára kiemelten fontos elem. Részt vesz a vörösvértestek képződésében, támogatja az idegrendszer megfelelő működését, valamint hozzájárul az energiatermeléshez. Más szavakkal: nélküle testünk úgy működik, mint egy üzemanyag nélküli motor.
A probléma az, hogy a szervezetünk nem képes önmaga előállítani ezt a vitamint, ezért táplálékból vagy étrend-kiegészítőkből kell biztosítani. Bizonyos embereknél azonban nagyobb a hiány kialakulásának kockázata, sokszor anélkül, hogy ezt észrevennék.
Kiknek kell különösen odafigyelniük?
Néhány csoportnál gyakoribb a B12-vitamin hiány:
- Az 50 év felettiek, akiknél lassul az anyagcsere és a tápanyagok felszívódása.
- Vegetáriánusok és vegánok, mivel a B12 főként állati eredetű élelmiszerekben található meg.
- Emésztési problémákkal küzdők, például Crohn-betegség vagy cöliákia esetén.
- Bizonyos gyógyszereket szedők, például metformint vagy savcsökkentő protonpumpa-gátlókat (gyomorégés kezelésére).
- Akik gyomor- vagy bélműtéten estek át.
Figyelmeztető jelek, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
