Az epres tiramisu a klasszikus olasz desszert üdítő és könnyed változata, amely a friss eper és a krémes állag tökéletes párosításával bármelyik édességkedvelőt leveszi a lábáról. Ideális választás egy nyári összejövetelre vagy akár egy hétköznapi finomságként is. Ráadásul elkészíteni sem bonyolult – a végeredmény pedig igazán megéri.
Hozzávalók:
- 750 g friss eper
- 2 evőkanál citromlé
- 80 g porcukor
- 250 g mascarpone
- 250 g zsíros tehéntúró (kb. 20% zsírtartalommal)
- 200 g babapiskóta
Elkészítés:’
A recept többi része a következő oldalon folytatódik