Hozzávalók
Ehhez a frissítő leveshez a következőkre lesz szükséged:
- 2 főtt céklarépa
- 2 evőkanál citromlé
- 4 friss uborka
- 3 keményre főtt tojás
- Egy csokor újhagyma
- Egy csokor kapor
- 900 ml (3 és 3/4 csésze) kefir vagy joghurt
- 300 ml (1 és 1/4 csésze) ásványvíz
- 1-2 evőkanál amerikai mustár (enyhe)
- Só és őrölt fekete bors ízlés szerint
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.