Fekete-erdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)

Hozzávalók

Piskótához:

6 tojás (szétválasztva)

250 g cukor

6 evőkanál forró víz

200 g liszt

75 g étkezési keményítő

50 g kakaópor

2 teáskanál sütőpor

Töltelékhez és díszítéshez:

1 üveg meggybefőtt

25 g étkezési keményítő

800 g habtejszín

1 csomag habfixáló

1 evőkanál cukor

Meggypálinka (a lapok meglocsolásához)

Reszelt csokoládé a díszítéshez

Elkészítés:

A recept a következő oldalon folytatódik

Leave a Comment