Felfedezve a mindennapok művészetét: Csokoládés joghurtos sütemény sütő nélkül

Vissza a gyökerekhez – egyszerű, otthonos édesség modern csavarral

A mai rohanó, technológiával átszőtt világban jó néha megállni, és visszatérni azokhoz az egyszerű örömökhöz, amelyek egykor a mindennapjaink részei voltak. Mielőtt a sütők minden konyhában alapfelszereltségnek számítottak, nagymamáink mégis tudtak valami különlegeset varázsolni – egy serpenyő, egy kis odafigyelés és szeretet is elég volt. Ez a recept épp ezt az időt idézi: egy könnyed, csokoládédarabokkal gazdagított joghurtos sütemény, amit nem kell sütni – elég hozzá egy serpenyő.

Hozzávalók

  • 1 db tojás
  • 3 evőkanál cukor (kb. 45 g)
  • 1 csomag vaníliás cukor (kb. 8 g)
  • 3 evőkanál étolaj (kb. 45 ml)
  • 125 g natúr joghurt (½ bögre)
  • 7 evőkanál finomliszt (kb. 90 g)
  • ½ csomag sütőpor (kb. 6 g)
  • 40 g csokoládé csepp vagy apróra vágott étcsokoládé
  • Kevés vaj a sütéshez

Elkészítés

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

Leave a Comment