Ha egy olyan különleges süteményt keresel, amely egyszerre ízletes és könnyen elkészíthető, akkor ez a fenntarthatatlan mákos sütemény mennyei krémmel és ropogós mogyoróval kiváló választás. A desszert puha mákos tésztából, gazdag, ugyanakkor könnyed vaníliás krémből és ropogós mogyoródarabkákból áll össze. Tökéletes mindennapi desszertnek, de ünnepi alkalmakra is megállja a helyét. Nézd meg, milyen egyszerű az elkészítése!
Hozzávalók:
A tésztához:
- 1 bögre liszt
- 1 bögre mák (kék, őrölt nélkül)
- ¾ bögre cukor (szükség esetén 1 bögre is lehet)
- 1 bögre repceolaj
- 1 egész tojás
- 3 tojásfehérje
- 3 tojássárgája
- 1 teáskanál sütőpor
- Egy csipet só
A krémhez:
- 1 csomag vaníliás krémpor (főzés nélküli, „mennyei krém”)
- 2 csomag habtejszín
- Habfixáló (opcionális, 1–2 teáskanál)
- Ropogós mogyoródarabkák a szóráshoz
A mennyiség egy 26 cm átmérőjű tortaformához elegendő. A bögre mértéke kb. 200 ml.
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
