Hozzávalók:
- 1 ½ csésze meleg víz (370 ml)
- 2 evőkanál szárított élesztő (10 g)
- 4 csésze liszt (500 g)
- 1 teáskanál só
1. lépés: Az élesztő aktiválása
A meleg vízben oldd fel az élesztőt, majd hagyd pihenni 5-10 percig, amíg habosodni kezd. Ez biztosítja, hogy az élesztő aktív, és a kenyér könnyű lesz.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
