A B12-vitamin szerepe és hiányának jelei
A B12-vitamin, más néven kobalamin, létfontosságú elem a szervezetünk számára. Részt vesz a vörösvérsejtek képzésében, támogatja az idegrendszer megfelelő működését, valamint hozzájárul az energiatermeléshez. Egyszerűen fogalmazva: nélküle a testünk úgy működik, mint egy üzemanyag nélkül hagyott motor.
Mi a probléma? Az emberi szervezet nem képes előállítani ezt a vitamint, ezért külső forrásból kell bevinnünk, táplálék vagy étrend-kiegészítők formájában. Ugyanakkor egyes embereknél nagyobb a hiány kockázata, ráadásul sokszor erről nem is tudnak.
Kiknek kell különösen odafigyelniük?
Bizonyos csoportok különösen veszélyeztetettek:
- 50 év felettiek, akiknél az ételből való felszívódás lassul.
- Vegetáriánusok és vegánok, mivel a B12-vitamin elsősorban állati eredetű élelmiszerekben található meg.
- Emésztési problémákkal küzdők, például Crohn-betegség vagy lisztérzékenység esetén.
- Bizonyos gyógyszereket szedők, például metformin vagy savcsökkentők (protonpumpa-inhibitorok).
- Gyomor- vagy bélműtéten átesett betegek.
Figyelmeztető jelek, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
