Íme egy teljes recept a házi majonézhez, amely nem igényel nyers tojást – biztonságosabb, mégis krémes és finom!
Hozzávalók:
- Főtt tojás
- Mustár
- Citromlé
- Só
- Bors
- Almaecet (opcionális)
- Semleges ízű olaj (pl. napraforgó- vagy repceolaj)
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.