Egy könnyed nyári desszert, ami elegáns, ízletes, és egyszerűen elkészíthető
Olyan desszertet keresel, ami éppolyan finom, mintha cukrászdából jött volna, de nem igényel túl sok időt vagy tapasztalatot? A francia meggyes sütemény pontosan ilyen: omlós, szaftos, gyümölcsösen illatos – még a legválogatósabb vendégek szívét is könnyen elnyeri. Tökéletes délutáni finomság nyáron, de kiváló választás családi vacsora mellé vagy egy váratlan vendégség esetén is.
A látványos eredmény ellenére az elkészítés gyors és egyszerű – néhány alapanyag és 30 perc sütés elég hozzá!
Hozzávalók (1 adag):
- 1 csomag friss vagy kiengedett leveles tészta (kb. 275–300 g)
- kb. 500 g friss vagy fagyasztott, kimagozott meggy
- 2–4 evőkanál porcukor (ízlés szerint)
- 1–2 evőkanál kukoricakeményítő vagy búzadara (a töltelék sűrítésére)
- 1 teáskanál fahéj (opcionális, az ízmélységhez)
- 1 tojás a kenéshez
- porcukor a díszítéshez (opcionális)
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.