Bevezetés:
A citrom nélkülözhetetlen alapanyag a konyhában – tökéletes teához, pácokhoz, desszertekhez vagy egy egyszerű C-vitamin pótláshoz. Gyakran előfordul azonban, hogy mielőtt felhasználnánk, penész borítja, és kénytelenek vagyunk kidobni. Ismerős? A jó hír: léteznek egyszerű, otthon kivitelezhető módszerek, amikkel a citromok hetekig friss maradnak. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan tároljuk hatékonyan a citromokat, hogy ízükkel és aromájukkal hosszú ideig élvezhessük.
Hozzávalók (avagy mire lesz szükséged a citromok tárolásához):
- Friss citromok (lehetőleg sértetlenek, foltok nélkül)
- Tiszta, légmentesen záró üveg vagy tárolóedény fedővel
- Szűrt vagy forralt víz (opcionális)
- Növényi olaj (pl. olívaolaj – az egyik módszerhez)
- Papírtörlő vagy pamutanyag
- Hűtőszekrény
Elkészítés (avagy a tárolási módszerek):
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.