Hozzávalók
A marhahúshoz:
- 500 g marhahús
- 1 teáskanál szódabikarbóna
A párolt zöldségekhez:
- 1 fej vöröshagyma
- 1 evőkanál vaj
- 1/2 piros paprika
- 1/2 zöld paprika
A szószhoz:
- 1 nagy vagy 2 kisebb gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1/4 teáskanál erős paprika pehely
- 1 evőkanál balzsamecet
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál chili szósz
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.