Bevezetés
A gulyásleves egy klasszikus, tápláló és ízletes fogás, amely tökéletes választás családi ebédekhez vagy különleges alkalmakhoz. A friss marhahús, zöldségek és fűszerek harmonikus kombinációja egy igazán autentikus ízélményt nyújt.
Hozzávalók:
- 3 ek olívaolaj
- 1 kg marhahús (kockára vágva)
- 2 nagy fej vöröshagyma (apróra vágva)
- 3 gerezd fokhagyma (aprított)
- 340 ml sör
- 4 csésze marhaleves
- 1 ek Worcestershire-szósz
- 2 ek paradicsompüré
- 1/2 tk édes pirospaprika
- 1 tk szárított kakukkfű
- Só és bors ízlés szerint
- 1 tk cukor
- 4 sárgarépa (karikára vágva)
- 3 nagy burgonya (kockára vágva)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
