Bevezetés
Ha gyorsan kész, ízletes és sütés nélküli desszertre vágysz, ez a csokoládés krémdesszert tökéletes választás! A ropogós kekszalapot lágy mascarpone-krém és sima csokoládéöntet teszi még vonzóbbá. Könnyen elkészíthető, és alig pár óra alatt készen van – garantáltan lenyűgözi a csokoládérajongókat!
Hozzávalók
Az alaphoz:
- 200 g keksz (speculoos vagy teakeksz, összetörve)
- 80 g vaj (puha állagú, könnyű keveréshez)
A krémréteghez:
- 500 g mascarpone (minőségi termék ajánlott)
- 250 ml tejszín (legalább 30%-os zsírtartalmú)
- 3 ek porcukor (ízlés szerint módosítható)
- 2 banán (opcionális, gyümölcsös ízért)
A csokoládéöntethez:
- 200 g csokoládé (ét- vagy tejcsokoládé, ízlés szerint)
- 2 ek vaj (fényesebb öntetért)
- 50 ml tejszín (sima állaghoz)
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
