Ha valami gyorsat, egészségeset és ízleteset keresel vacsorára vagy ebédre, ez a karfiolos-gombás egytálétel tökéletes választás lehet. Friss zöldségek, illatos fokhagyma és egy csipet friss kakukkfű – mindez 15 perc alatt az asztalodra kerülhet. Könnyű, mégis laktató fogás a rohanós hétköznapokra.
Hozzávalók (2-3 adaghoz):
- 1 fej karfiol
- 500 g barna csiperke gomba
- 3 gerezd fokhagyma
- Olívaolaj
- Citromlé
- Só, bors ízlés szerint
- Friss kakukkfű
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik