Egyszerű recept kezdőknek is, akik finom, mézes-fűszeres süteményre vágynak
Kerülnéd a hosszú előkészületeket, de szeretnél puha, ízletes mézeskalácsot sütni? Ez a gyors recept pont neked szól: a méz, a fahéj és a téli fűszerek harmóniája gyorsan elkészíthető, kezdők számára is könnyen követhető. Tökéletes választás karácsonyra, de bármelyik nap otthoni finomságként is megállja a helyét.
Miért érdemes kipróbálni?
- Nincs hideg kelesztés vagy bonyolult tészta – lépésről lépésre elkészíthető
- Már azonnal puha, nem kell napokat várni a megpuhulásra
- Több napig eláll, így előre is sütheted
- Kevesebb mint egy óra alatt kész, ideális, ha kevés időd van
Hozzávalók (kb. 20-25 darabhoz):
- 2 nagy tojás
- ⅓ bögre növényi olaj (kb. 80 ml)
- 3 evőkanál természetes méz (kb. 60 g)
- ½ bögre porcukor (kb. 100 g)
- 1 csomag vaníliás cukor (16 g)
- 2 és fél bögre finomliszt (kb. 300 g)
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék (ajánlott pl. Kotányi)
- 1 teáskanál őrölt fahéj
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.