Házi belga gofri – ropogós, illatos és igazán egyszerű recept

Bevezető:
Kinek ne lenne kedve egy frissen sült, aranyszínű gofrihoz, amit akár gyümölcsökkel, csokoládéval vagy tejszínhabbal is megkoronázhatsz? Ez a recept a klasszikus belga gofrit hozza el az otthonodba – kívül ropogós, belül puha, és tele van ízzel. Nem túlbonyolított változat, mégis minden megvan benne, amit egy igazi házi gofritól elvárnánk. Nézzük, hogyan készül!

🛒 Hozzávalók (kb. 6 nagy gofrihoz):

  • 🥚 2 tojás (sárgája és fehérje különválasztva)
  • 🥛 250 ml tej
  • 🧈 100 g olvasztott vaj
  • 🍚 50 g porcukor
  • 🌾 250 g finomliszt
  • 🫙 1 teáskanál sütőpor
  • 🧂 Egy csipet só
  • 🍦 1 teáskanál vaníliakivonat

👩‍🍳 Elkészítés lépésről lépésre:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

Leave a Comment