Bevezető:
Kinek ne lenne kedve egy frissen sült, aranyszínű gofrihoz, amit akár gyümölcsökkel, csokoládéval vagy tejszínhabbal is megkoronázhatsz? Ez a recept a klasszikus belga gofrit hozza el az otthonodba – kívül ropogós, belül puha, és tele van ízzel. Nem túlbonyolított változat, mégis minden megvan benne, amit egy igazi házi gofritól elvárnánk. Nézzük, hogyan készül!
🛒 Hozzávalók (kb. 6 nagy gofrihoz):
- 🥚 2 tojás (sárgája és fehérje különválasztva)
- 🥛 250 ml tej
- 🧈 100 g olvasztott vaj
- 🍚 50 g porcukor
- 🌾 250 g finomliszt
- 🫙 1 teáskanál sütőpor
- 🧂 Egy csipet só
- 🍦 1 teáskanál vaníliakivonat
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.