A ropogós, aranybarna házi csirkés nuggetsek nagyszerű választás egy gyors ebédhez vagy ízletes nassolnivalónak. Sokkal finomabbak, mint a bolti változatok, ráadásul pontosan tudod, mi kerül az asztalra. Csak néhány egyszerű alapanyag kell hozzá, hogy egész családodnak tökéletes falatokat készíts!
Hozzávalók
Hozzávaló | Mennyiség |
---|---|
Csirkemell | 2 darab |
Tojás | 2 darab |
Búzaliszt | 1/2 bögre |
Zsemlemorzsa | 1 bögre |
Só és bors | ízlés szerint |
Édes paprika (őrölt) | 1 teáskanál |
Granulált fokhagyma | 1/2 teáskanál |
Olaj a sütéshez | kb. 1 bögre |
Hogyan készítsük el a házi csirkés nuggetseket?
1. A hús előkészítése
Mosd meg a csirkemelleket, majd papírtörlővel szárítsd meg őket. Vágd egyenlő, falatnyi darabokra.
2. A panír összeállítása
Készíts három tálat:
-
Az elsőben keverd össze a lisztet a sóval, borssal és az őrölt paprikával.
-
A másodikban verd fel a tojásokat.
-
A harmadikba szórd a zsemlemorzsát, és keverd össze a granulált fokhagymával.
3. Panírozás
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.