Eleged van a drága, túlzottan édes bolti kekszekből? Próbáld ki ezt az egyszerű, ropogós házi receptet, tele zamatos dióval! Tökéletes kávé vagy tea mellé – de akár egy gyors nassoláshoz is!
Nem is olyan régen még rendszeresen vettem kész kekszeket, ha gyors nassolnivalóra volt szükségem. De a jelenlegi bolti árakat látva egyre inkább elkezdtem otthon sütni – és kiderült, hogy ez az egyik legjobb döntésem volt!
Most megosztom veletek az egyik kedvenc receptemet: házi keksz, amelynek főszereplője a dió. Lehet, hogy nem úgy néz ki, mint a cukrászdai sütemények, de az íze, a ropogóssága és az eltarthatósága mindenért kárpótol. Ráadásul újra és újra előkerül nálunk!
📝 Hozzávalók:
-
250 g finomliszt
-
200 g margarin
-
200 g kristálycukor
-
2 tojás
-
1 teáskanál fahéj
-
Fél csomag sütőpor
-
250 g darált dió
-
Frissen reszelt citromhéj (ízlés szerint)
👉 Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
