Lori kipróbált receptje alapján könnyedén elkészítheted ezt a selymes, lágy karamellt. Tökéletes fagyihoz, süteményekhez vagy akár kávéhoz is – mesterséges adalékok nélkül, csupán alapanyagokkal.
Házi karamell
Hozzávalók:
- 1 csésze kristálycukor
- 1/4 csésze víz
- 6 evőkanál sótlan vaj, darabokra vágva
- 1/2 csésze 30% vagy 36%-os habtejszín
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- csipet só
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
