Akár kezdő, akár gyakorlott pékség kedvelője, mindenki elkészítheti ezt a hagyományos, kézzel formált kenyeret. Néhány egyszerű hozzávalóból készíthetsz aranybarna, ropogós, közben puha és légys kenyérbecsüt. Legyen az pirítós, szendvics vagy csak vajjal kenve, forrón vagy szobahőmérsékleten egyaránt ízletes.
Elkészítési szint:
- Előkészítés: 20 perc
- Sütés: 25–30 perc
- Kelési idő: 2–3 óra
- Összes idő: 3–4 óra
Hozzávalók:
- 370 ml langyos víz
- 10 g száraz élesztő (2 teáskanál)
- 500 g liszt (4 csésze)
- 1 teáskanál só
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.