A lekváros keksz – klasszikus ízek könnyed elkészítéssel
Ha valami igazán finomat, mégis egyszerűt keresel, ami garantáltan gyorsan elfogy a családi asztalról, a házi lekváros vajas kekszek remek választás. Ezek a ropogós, gyümölcsös ízekben gazdag aprósütemények tökéletesek kávéhoz, teához vagy délutáni uzsonnához, különösen, ha gyerekeknek is készülnek.
Miért olyan különleges ez a recept?
- Összeköti a klasszikus házi kekszek ízét
- A lekvár kellemesen savanykás-szódított aromája teszi ellenállhatatlanná
- Egyszerű elkészíteni, így gyerekekkel is bátran süthető
Hozzávalók (kb. 20–25 darabhoz):
- 150 g puha vaj
- 250 g finomliszt
- ½ pohár porcukor (kb. 60 g)
- 2 tojássárgája
- 1 púpozott evőkanál tejföl (kb. 30 g)
Plusz:
- Lekvár (eper, málna, meggy vagy ízlés szerint)
- Porcukor a szóráshoz
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
