Készítsd el ezt az egyszerű, krémes majonézt nyers tojás nélkül
A hagyományos majonéz gyakran nyers tojással készül, ami sokak számára nem ideális. Ha biztonságosabb, de mégis ízletes alternatívát keresel, próbáld ki ezt a főtt tojásból készült házi változatot – egyszerű, gyors és meglepően finom.
Elkészítés lépésről lépésre 🍽️
1. A tojások előkészítése 🥚
Főzd meg a tojásokat keményre, majd hámozd meg őket. Vágd kisebb darabokra, és tedd egy magas falú edénybe, amelyben könnyen lehet turmixolni.
2. Hozzávalók hozzáadása 🥣
A tojásokhoz adj mustárt, frissen facsart citromlevet, egy csipet sót és borsot. Ha szeretnéd, egy kevés almaecetet is tehetsz bele az ízek élénkítésére. Ezután öntsd hozzá az olajat.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
