Egyszerű és ízletes fogás ropogós panírral és pikáns szósszal
Ez a recept remek választás, ha valami igazán finomra vágysz, mégis gyorsan elkészíthető ételt keresel. A házi csirkefalatkákat tálalhatod előételként, vagy akár főételként salátával, sült krumplival vagy friss zöldségekkel. A fűszeres panír és a házilag készített szósz garantálják a gazdag ízélményt.
Hozzávalók
A ropogós csirkéhez:
- 2 csont és bőr nélküli csirkemell
- 2 nagy tojás
- 240 ml víz (1 csésze)
- 250 g finomliszt (kb. 2 csésze)
- 750 ml olaj a sütéshez
Fűszerek:
- Só ízlés szerint
- Csirke fűszerkeverék ízlés szerint
- Őrölt csípős paprika ízlés szerint
- Édes fűszerpaprika ízlés szerint
A pikáns szószhoz:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik