A házi vaníliás puding a tökéletes desszert – selymes, krémes és ízletes. Néhány perc alatt elkészíthető, íze pedig sokkal finomabb, mint a por alapú változatnak. Íme egy bevárt recept, amivel garantáltan sikerül a pudingod!
📝 Hozzávalók
Összetevő | Mennyiség |
---|---|
Tej | 500 ml |
Tojássárgája | 3 db |
Cukor | 3 evőkanál |
Burgonyakeményítő | 2 evőkanál |
Vanília kivonat | 1 teáskanál |
Vaj | 1 teáskanál (opcionális) |
👩🍳 Elkészítés
- Hozzávalók előkészítése
- Válaszd szét a tojások sárgáját a fehérjétől, és tedd egy tálba.
- Önts 500 ml tejet egy lábasba. Egy másik edényben keverd el a burgonyakeményítőt 1/3 csésze hideg tejjel.
- A puding főzése
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.