Házi zsemle, fánktészta és pizzatészta – három alaprecept a mindennapokra

Házi zsemle receptje

Hozzávalók:

  • 4 csésze búzaliszt + kevés a lisztezéshez
  • 2 teáskanál élesztő
  • 3 evőkanál cukor
  • 1¼ csésze langyos tej
  • ¼ csésze olaj
  • 2 tojás
  • ½ teáskanál só

Kenéshez:

  • 1 tojásfehérje + 2 evőkanál víz (sütés előtt)
  • 2 evőkanál olvasztott vaj (sütés után)

Elkészítés:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.

Leave a Comment