Ha szereted a lágy, gyümölcsös ízeket és a könnyed süteményeket, akkor ez a Quark Gugelhupf tökéletes választás lehet. A recept egyszerű, de ízletes, és minden hétvégén készítheted, hogy családodat vagy vendégeidet meglepjed. Kövesd lépésről lépésre az alábbi útmutatót, és garantáltan sikerülni fog!
Hozzávalók
A tésztához:
- 3 tojás
- 120 g cukor
- 50 ml olaj
- 100 ml tej
- 2 evőkanál kakaópor
- Fahéj (opcionális, ízlés szerint)
- 300 g liszt
- 1 csomag sütőpor
A túrótöltelékhez:
- 500 g túró
- 4 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 150 ml tej
Elkészítés
1. A túrótöltelék elkészítése:
Egy tálban keverd össze a túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a pudingport és a tejet, amíg egy sima, homogén masszát nem kapsz. Hagyd állni néhány percig.
2. A tészta elkészítése:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.