Az egyik legfinomabb sütemény, amit sütés nélkül is elkészíthetünk, ez a citromos-kókuszos habos finomság. Könnyed, frissítő, mégis krémesen lágy – ideális választás tavaszi vagy nyári alkalmakra. Íme a recept:
Hozzávalók:
- 50 dkg vödrös, háromszor darált túró
- 2 csomag citromízű zselatin (zselépor)
- 3 púpozott evőkanál porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 250 ml 36%-os habtejszín
- 1 csomag habfixáló
- 1 közepes csomag háztartási keksz
- A tetejére: 60 g kókuszreszelék + 2 evőkanál cukor + 30 g vaj
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.