Bevezetés
A fokhagyma nélkülözhetetlen alapanyag a konyhában, nemcsak erős íze, hanem egészségügyi előnyei miatt is. A vérnyomáscsökkentéstől az immunrendszer erősítéséig ez a „szuperélelmiszer” a természet igazi ajándéka. De mit tehetünk, hogy a fokhagyma friss és készen álljon a felhasználásra egy egész évig? Ebben a cikkben egy egyszerű és hatékony módszert fedezel fel, amit a profi szakácsok használnak a fokhagyma élettartamának meghosszabbítására – mindezt a minőség rovására nélkül.
Hozzávalók
- Friss fokhagymagerezdek
- Extra szűz olívaolaj
- Tiszta, légmentesen záró üvegek
- Egy teáskanál só (opcionális)
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
