Bevezetés
A petrezselyem alapvető hozzávaló a konyhában, élénk íze és egészségügyi előnyei miatt. Azonban, ha nem megfelelően tároljuk, hamar hervadni vagy penészedni kezd. Ebben a cikkben megtanulhatod, hogyan tarthatod frissen a petrezselymet hosszú ideig egy egyszerű és hatékony módszerrel, mesterséges tartósítószerek nélkül.
Hozzávalók
- Friss petrezselyem (tetszőleges mennyiség)
- Légmentesen záró üvegek
- Növényi olaj (napraforgó, repce vagy olíva)
- Opcionális: só és egy gerezd fokhagyma (extra ízért)
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.