A gyömbér és a kurkuma évszázadok óta szerepelnek mind a konyhában, mind a természetes gyógyászatban. Számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek, amelyek különféle módon segíthetik a szervezet működését. Ebben a cikkben bemutatjuk a “aranytejet” – egy krémes, aromás ital receptjét, amely kiváló kiegészítője lehet a mindennapi étrendnek.
Hogyan fogyasztható az aranytej?
Hagyományosan melegen isszák, hasonlóan a mézes tejhez lefekvés előtt. De használható alapként szószokhoz is, amelyek tökéletesen harmonizálnak tésztával, rizzsel vagy levesekkel.
Recept aranytejre
Hozzávalók:
- 1 teáskanál kurkuma
- Egy kis darab friss gyömbér, meghámozva és finomra vágva
- 1 evőkanál kókuszolaj
- Egy csipet fekete bors
- 2 csésze kókusztej*
- 1 teáskanál méz
- 1/2 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
