Ha te is imádod a burgonyás ételeket, ezt a szürke krumplinudlit muszáj kipróbálnod! Savanyú káposztával tálalva egyszerűen mennyei.
Hozzávalók a tésztához:
- 2 kg burgonya
- 1 tojás
- 3 pohár finomliszt (búzaliszt)
A feltéthez és a savanyú káposztához:
- 1 fej vöröshagyma
- 3 szelet füstölt szalonna vagy húsos szalonna
- 0,75 kg savanyú káposzta
- 1 babérlevél
- néhány szem szegfűbors
- 200 ml víz
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.