Ez az egyszerű tojássaláta tökéletes választás, ha valami gyors, tápláló és finom ételre vágysz. Kiválóan alkalmas zöldségek párolására, tojás főzésére és egészséges saláták összeállítására is.
Hozzávalók a tojássalátához
-
150 g burgonya
-
160 g zöldbab
-
160 g zöldborsó
-
3 tojás
-
160 g saláta, nagyobb darabokra tépve
Az öntethez:
-
1 evőkanál olívaolaj
-
2 teáskanál ecet
-
1/2 teáskanál mustárpor
-
2 evőkanál apróra vágott menta
-
3 evőkanál apróra vágott bazsalikom
-
1 gerezd zúzott fokhagyma
-
1 evőkanál kapribogyó (elhagyható)
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.