Bevezetés
A Jajka márnártszószban egy könnyen elkészíthető, de rendkívül ízletes fogás, amely a tojás finom ízét párosítja a friss kapor zamatával és krémes burgonyával. Gyorsan összeállítható, ideális választás egy könnyű ebédre vagy vacsorára, akár családi asztalnál, akár hétköznapi étkezéshez.
Hozzávalók
Tojás kaporos mártással:
- 4 keményre főtt tojás
- 2 evőkanál vaj
- 1 evőkanál búzaliszt
- 1,5 csésze tej
- Egy csokor friss kapor (apróra vágva)
- Só és bors ízlés szerint
- Opcionális: egy csipet reszelt szerecsendió
Burgonyához:
- 500 g burgonya
- Só ízlés szerint
- 1 evőkanál vaj vagy olívaolaj (a tálaláshoz, opcionális)
Elkészítés
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.