A japán mákos torta egy lenyűgöző desszert, amely különösen karácsonyi ünnepekre alkalmas. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, íze pedig mindenkit lenyűgöz. Kövesd az alábbi receptet, és készítsd el otthonodban ezt a finom süteményt!
Hozzávalók:
- 2 csomag őrölt mák (összesen 400 g)
- 1,5 csésze porcukor
- 2 csésze tej (3,2% zsírtartalommal)
- 8 tojás
- 200 g vaj
- 200 g dara
- 1 teáskanál sütőpor
- Mandulaesszencia
- 5 alma, meghámozva és nagy lyukú reszelőn lereszelve
- Szárított gyümölcsök (pl. egy marék mazsola és 1 evőkanál kandírozott narancshéj)
Elkészítés:
- A mák előkészítése:
Tegyük a mákot egy lábasba, majd öntsük rá a tejet. Folyamatos keverés közben forraljuk fel, hogy ne égjen le. Hagyjuk állni, amíg a mák felszívja a tejet és megduzzad. - A tészta elkészítése:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
