Ha olyan házi süteményre vágysz, amely kívül finoman ropogós, belül puha, egyszerűen elkészíthető, és jól passzol egy csésze teához vagy kávéhoz, ez a tejfölös keksz recept ideális választás. Pár alaphozzávalóból és néhány lépésben olyan finomságot süthetsz, amelynek gyerekek és felnőttek egyaránt örülnek. Íme a recept lépésről lépésre.
Hozzávalók (kb. 40 darabhoz):
- 2 tojás
- 200 ml 18%-os tejföl
- 100 g puha vaj
- 100 g porcukor + egy kevés a tetejére
- 400 g átszitált finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- egy csipet só
- néhány csepp vaníliaaroma (elhagyható)
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik