Kentucky vajas sütemény – szaftos és illatos klasszikus otthoni finomság

Ez az amerikai eredetű sütemény kívülről enyhén ropogós, belül pedig puha és szaftos. A vajas-vaníliás öntet különleges karaktert ad neki, így remek választás egy hétvégi kávé mellé vagy ünnepi alkalmakra is.

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 1/2 csésze (kb. 115 g) vaj, kockákra vágva
  • 1/4 csésze (60 ml) víz
  • 1 és 1/2 teáskanál vaníliakivonat
  • 2 tojás
  • 1 csésze cukor
  • 1 és 1/2 csésze finomliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/2 csésze író (vagy tej és kevés citromlé keveréke, ha nincs író)

Elkészítés:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik

Leave a Comment