Ez az amerikai eredetű sütemény kívülről enyhén ropogós, belül pedig puha és szaftos. A vajas-vaníliás öntet különleges karaktert ad neki, így remek választás egy hétvégi kávé mellé vagy ünnepi alkalmakra is.
Hozzávalók:
A tésztához:
- 1/2 csésze (kb. 115 g) vaj, kockákra vágva
- 1/4 csésze (60 ml) víz
- 1 és 1/2 teáskanál vaníliakivonat
- 2 tojás
- 1 csésze cukor
- 1 és 1/2 csésze finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 1/2 csésze író (vagy tej és kevés citromlé keveréke, ha nincs író)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik