Egytálétel, ami a hagyományos ízeket modern egyszerűséggel hozza el az asztalodra
Ez az egyszerű, mégis ízletes recept tökéletes választás, ha valami háziasat, laktatót és gyorsat szeretnél főzni. A kolbász, káposzta és burgonya triója nemcsak az ízlelőbimbókat kényezteti, de kellemesen át is melegít egy hűvösebb napon. Minden egyetlen serpenyőben készül, így a mosogatással sem lesz sok dolgod – ideális elfoglalt hétköznapokra.
Hozzávalók:
- 400 g sütnivaló vagy előfőzött füstölt kolbász
- 500 g burgonya
- 300 g káposzta (friss zöld vagy savanyú káposzta)
- 1 közepes hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olaj vagy zsír
- 1 teáskanál őrölt kömény
- Só és bors ízlés szerint
- Opcionálisan: 1 evőkanál almaecet vagy egy kanál tejföl a tálaláshoz
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
