Bevezetés:
A sarlotta egy olyan desszert, amely meleg családi pillanatokra emlékeztet. Törékeny tésztával és lédús almával készül, tökéletes akár hétköznapi vacsorákhoz, akár ünnepi alkalmakhoz. Ráadásul a fahéj illata, amely elterjed a konyhában, egyszerűen ellenállhatatlan.
Hozzávalók:
- Tésztához:
- 500 g búzaliszt
- 250 g hideg vaj
- 100 g porcukor
- 4 tojássárgája
- 1 teáskanál sütőpor
- Töltelékhez:
- 1 kg alma (ideális a Renetta vagy más savanykás alma)
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 50 g cukor (opcionális, az almához)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.