Bevezetés:
Az almás pite az egyik legkedveltebb desszert Romániában, a törékeny tészta és az ízes alma töltelék tökéletes harmóniája miatt. Ez a recept segítségével egyszerűen elkészíthetsz egy finom süteményt, amely tökéletes választás családi vacsorákra vagy baráti összejövetelekre.
Hozzávalók:
Tésztához:
- 2 bögre finomliszt
- ½ bögre cukor
- ½ bögre hideg vaj, kockázva
- 1 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vaníliás cukor
- 2-3 evőkanál hideg víz (szükség esetén)
Almatöltelékhez:
- 4-5 közepes méretű alma (ideálisak a savanykás fajták)
- ¼ bögre cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál keményítő (opcionális, a töltelék sűrítéséhez)
Díszítéshez:
- ¼ bögre porcukor
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
