Természetesen édes, üdítő és egyszerű finomság, amit bárki elkészíthet otthon.
Hozzávalók:
5 lédús, édes klementin
1 evőkanál citromlé
2 evőkanál méz (helyettesíthető nádcukorral)
200 ml hideg, 30%-os habtejszín
1 teáskanál zselatin (vegetáriánusoknak agar-agar is megfelel)
50 ml víz
Néhány mentalevél a díszítéshez
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
