Hozzávalók:
-
3 tojás
-
½ csésze olaj
-
1 csésze tej
-
1 és ½ csésze cukor
-
1 csésze kukoricaliszt
-
1 csésze búzaliszt
-
1 evőkanál sütőpor
-
½ csésze kókuszreszelék
-
Kókuszolaj a kenéshez
Elkészítés: Egy turmixgépben habosítsuk össze a tojásokat a tejjel, az olajjal és a cukorral maximális fokozaton 4 percig. Ha nincs turmixgépünk, használhatunk kézi habverőt vagy elektromos mixert is. Az íz fokozásáért tehéntej helyett akár kókusztejet is választhatunk.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
