Három egyszerű és ízletes étel, amelyek segítenek támogatni bőröd, hajad és ízületeid egészségét
Bevezetés
A cékla igazi tápanyagbomba, amely számos módon támogatja a szervezetet. Magas C-vitamin-, vas- és antioxidáns-tartalma miatt kiválóan segíti a kollagén termelődését – ez a fehérje felel többek között a bőr rugalmasságáért és feszességéért. Ebben a cikkben három könnyen elkészíthető, ízletes receptet mutatunk be, amelyek nemcsak egészségesek, hanem a mindennapi étkezés színes és frissítő elemei is lehetnek.
1. Céklás-gyümölcsös smoothie
Hozzávalók:
- 1 közepes cékla (meghámozva, felkockázva)
- 1 narancs (meghámozva)
- 1 banán
- ½ csésze friss spenót
- 1 csésze víz vagy növényi tej
- 1 teáskanál lenmag (opcionális)
Elkészítés:
- Az összes hozzávalót tedd turmixgépbe, és dolgozd össze sima állagúra.
- Ha túl sűrű, adj hozzá még egy kis vizet.
- Azonnal tálald, ízlés szerint díszítsd mentalevéllel vagy egy szelet citrommal.
Tipp a tálaláshoz és tároláshoz:
A smoothie-t érdemes frissen fogyasztani, hogy megőrizze vitamin- és antioxidáns-tartalmát. Hűtőben, jól záródó üvegben legfeljebb 12 óráig tárolható.
2. Céklasaláta avokádóval
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
