Ez a sütemény tényleg két szóval jellemezhető: könnyű és finom. Ízlés szerint gazdagíthatjuk mazsolával, dióval, kandírozott gyümölcsökkel vagy megszórhatjuk porcukorral. Az elkészítése gyors, az illata pedig igazi őszi hangulatot varázsol a konyhába. Remekül illik egy csésze forró teához vagy tejhez.
Hozzávalók:
- 4 tojás (hidegen, közvetlenül a hűtőből)
- 8 evőkanál cukor
- 8 evőkanál liszt
- 8 evőkanál napraforgóolaj
- 1 teáskanál sütőpor (a liszttel elkeverve)
- 1 evőkanál citromlé
- ½ teáskanál só
- 2–3 evőkanál kakaópor
- citromhéj vagy vaníliaaroma – ízlés szerint
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.