Ez a recept igazi élvezet mindazoknak, akik kedvelik a selymes, tartalmas ételeket. A puha csirkemell, az illatos gombák és a lágy tejszínes szósz találkozása olyan ízkombinációt alkot, amit nehéz elfelejteni. Tökéletes választás családi ebédre vagy egy hangulatos vacsorára kettesben.
Hozzávalók:
- 300 g tészta (pl. penne vagy tagliatelle)
- 2 csirkemellfilé, felkockázva
- 250 g friss gomba (pl. csiperke, vargánya), szeletelve
- 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, aprítva
- 250 ml 30%-os habtejszín
- 100 ml csirkehúsleves
- 50 g reszelt parmezán
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só, bors, szerecsendió ízlés szerint
- Friss petrezselyem a tálaláshoz
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.